Farofa de arroz

🥕 Ingredientes

• 200 g de vagem cozida e picada
• 1 cenoura média cozida e picada
• 1 xícara de bacon picado
• 1 xícara de calabresa picada
• 1 xícara de cebola picada
• 1 lata de milho verde
• Salsinha a gosto
• Azeitonas picadas a gosto
• 2 ovos cozidos e picados
• 2 xícaras de farinha de mandioca temperada (farofa pronta)
• 1 envelope de caldo de galinha
• Sal, pimenta dedo-de-moça a gosto
• 1 xícara e 1/2 de arroz cozido (de preferência do dia anterior)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon com um pouquinho de azeite. Em seguida coloque a calabresa e deixe dar uma douradinha.

2. 2

   Acrescente a cebola picadinha e deixe dourar.

3. 3

   Coloque o resto dos ingredientes e a farinha.

4. 4

   Por último coloque o caldo de galinha e a salsinha.

5. 5

   Mexa bem e está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)