Farofa de alho com uvas passas

🥕 Ingredientes

• 1 kilo de farinha de mandioca
• 2 cabeças de alho descascado e amassados
• 150 g de uvas passas
• 300 g de batata palha
• 4 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça bem a margarina e coloque o alho

2. 2

   Frite até ficar bem douradinho e coloque a farinha

3. 3

   Mexa até ficar crocante e desligue

4. 4

   Coloque as uvas passas e continue mexendo para não queimar

5. 5

   Por último coloque a batata palha e bom apetite

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