Para 10 porção(ões) — Farofa de alho com uvas passas
✓1 kilo de farinha de mandioca
✓2 cabeças de alho descascado e amassados
✓150 g de uvas passas
✓300 g de batata palha
✓4 colheres (sopa) de margarina
Aprenda a fazer Farofa de alho com uvas passas, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kilo de farinha de mandioca
2 cabeças de alho descascado e amassados
150 g de uvas passas
300 g de batata palha
4 colheres (sopa) de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela, aqueça bem a margarina e coloque o alho
2
Frite até ficar bem douradinho e coloque a farinha
3
Mexa até ficar crocante e desligue
4
Coloque as uvas passas e continue mexendo para não queimar
5
Por último coloque a batata palha e bom apetite
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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