Farinha sem glúten - substitui o trigo para bolos e afins

🥕 Ingredientes

• 350 g de farinha de arroz branco
• 150 g de farinha de arroz integral
• 300 g de amido de milho
• 150 g de fécula de mandioca
• 50 g de fécula de batata

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e armazene em uma vasilha adequada para preparos futuros.

2. 2

   Ela pode ser usada nas receitas que exijam trigo, substituindo está farinha.

3. 3

   Contudo, nem sempre as medidas são equivalentes.

4. 4

   se a receita original pede 1 xícara de farinha de trigo, você utilizará aproximadamente 1 e 1/2 xícara desta mistura, ou mais.

5. 5

   É necessário observar bem o ponto da massa.

❓ Perguntas frequentes

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