Farofa crua

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 cebola ralada
• 2 ovos cozidos e picados
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas sem caroço
• 2 pimentão verdes bem picadinhos
• 2 cenouras médias raladas
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Salsa e cebolinha verde a gosto picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar tudo em uma vasilha, misturar bem com uma colher.

2. 2

   Servir como acompanhamento para carnes assadas grelhadas arroz branco e salada de folhas.

❓ Perguntas frequentes

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