🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 500 g de farinha de mandioca
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- bacon em cubinhos
- 1 pimentão verde pequeno em cubinhos
- 1 pimentão amarelo pequeno em cubinhos
- 1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos
- 1 cebola roxa em cubinhos
- 3 dentes de alho amassados
- uva passa a gosto
- cebolinha e salsinha a gosto
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela quente, coloque a margarina, deixe derreter e então doure o bacon.
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Em seguida a cebola e o alho, e por fim os pimentões.
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Acrescente o sal e a pimenta-do-reino.
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Depois de dourado, vá colocando a farinha de mandioca aos poucos sem parar de mexer.
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Baixe o fogo e fique mexendo até dourar.
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Desligue o fogo e então coloque as uvas passas, a cebolinha e a salsinha.
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