Farofa à La Roche

🥕 Ingredientes

• farinha de milho- 1 pacote
• farinha de mandioca- 1 pacote
• 3 ovos cozidos
• 10 azeitona preta
• 2 cebolas picadas
• 5 cabeças de alho
• 1 xícara de óleo de soja
• 2 linguiças calabresa
• 3 cubos de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo, a cebola picada e o alho espremido, espere dourar.

2. 2

   Em seguida coloque a linguiça calabresa cortada em rodelas e o bacon, espere cozinhar bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de mandioca e vai mexendo até dar ligar com os demais condimentos.

4. 4

   Em seguida coloque a farinha de milho e o ovo cozido até sentir que a farofa está seca e solta.

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