Farofa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de farofa pronta
• 3 ovos cozidos
• 1 cebola cortada fina
• 1 xícara de azeitonas verdes
• 1 xícara de azeitona preta
• 4 gomos de linguiça toscana
• cheiro-verde a gosto
• pimenta a gosto
• 1 xícara de milho verde (de lata) escorrida
• 1 cenoura ralada
• óleo de girassol

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire a pele da linguiça e desmanche-a.

2. 2

   Coloque óleo em uma panela grande, quando aquecer adicione a linguiça e frite bem.

3. 3

   Acrescente a pimenta, deixe fritar.

4. 4

   Adicione a cebola e deixe murchar um pouco, coloque então as azeitonas, o milho e a cenoura, deixe fritar mais um pouco.

5. 5

   Acrescente a farofa pronta e mexa bem.

6. 6

   Desligue o fogo, coloque os ovos picados, mexa bem e por último, adicione o cheiro-verde.

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