Falso vatapá

🥕 Ingredientes

• 6 pães amanhecidos
• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 tomate picado
• 1 cenoura ralada
• 3 xícaras (chá) de sobras de frango
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture o pão com o leite até formar um creme homogêneo.

2. 2

   Aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola com o alho e o tomate até começar a desmanchar o tomate.

3. 3

   Adicione a cenoura e o frango e refogue até começar a seca.

4. 4

   Acrescente o creme de pão reservado, o sal e misture por 3 minutos.

5. 5

   Depois de levantar fervura.

6. 6

   Misture bem, desligue e sirva.

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