Falso risoto de calabresa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 calabresa sem pele cortada em cubinhos
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 tomates cortados em cubinhos
• 1/4 de pimentão verde picado em cubinhos
• 1/2 lata de estrato de tomate
• sal a gosto
• cheiro-verde
• queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a calabresa picada em uma panela, sem óleo, e frite até dourar.

2. 2

   Acrescente a cebola picada e o alho, refogue por 2 minutos.

3. 3

   Adicione o pimentão e o extrato de tomate, refogue por uns 2 minutos.

4. 4

   Coloque o arroz e cubra com 4 copos de água e sal a gosto.

5. 5

   Cozinhe como um arroz normal e vá mexendo a cada 5 minutos.

6. 6

   Quando estiver pronto, salpique o cheiro-verde e o parmesão

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)