Almôndegas sem fritar da Vivi

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída de primeira
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 cebola pequena ralada
• 3 dentes de alho amassados
• sal a a gosto (cuidado com o sal)
• molho de tomate pronto ou de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes, misture todos com as mãos (não se preocupe que não gruda nas mãos).

2. 2

   Faça bolinhas e reserve.

3. 3

   Refogue o molho como de costume.

4. 4

   Coloque almôndegas, uma a uma, no molho, não mexa para não despedaçar.

5. 5

   Assim que o molho começar a engrossar, mexa para que todas as almôndegas fiquem cozidas no molho.

6. 6

   Desligue o fogo.

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