🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina bem cheias
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Separe as claras e as gemas, penere as gemas e não bata com a colher a peneira, para não ficar o gosto do ovo na massa.
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Em uma vasilha coloque as gemas e 8 colheres de água e bata com garfo como se fosse bater clara em neve, ficará bem espumosa as gemas com a água.
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Em seguida misture alternadamente os outros ingredientes, por último as claras em neve delicadamente.
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Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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Para desenformar ainda quente em um pano de louça umído e limpo.
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Coloque o recheio de sua preferência.
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