Falsa Torta Holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata creme de leite
• 3 gemas peneiradas
• 1 medida da lata de leite condensado de leite
• 1 caixinha de chantilly pequena (200 ml)
• 2 pacotes de gelatina incolor
• 150 g de chocolate meio amargo
• 300 ml de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o chantily e reservar.

2. 2

   Misturar as gemas peneiradas, o creme de leite, leite e leite condensado.

3. 3

   Cozinhar em banho-maria por uns 5 minutos, ate o creme incorporar,desligue o fogo e espere a mistura esfriar acrescente a gelatina incolor conforme a embalagem do fabricante e o chantily ja batido delicadamente,leve ao freezer por 30 minutos ou geladeira por 1 hora .

4. 4

   Enquanto isso faça a cobertura derretendo o chocolate meio amargo no micro-ondas ou banho-maria e acrescente o creme de leite mexa bem.

5. 5

   Retire a o creme do freezer e jogue a cobertura.

6. 6

   Dica se quiser monte em aro com uma fina camada de bolo em baixo do creme e desenforme.

7. 7

   Depois de jogar a cobertura, decore a gosto com bolacha ou chocolate nas laterais para parecer uma torta Holandesa.

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