Falsa lasanha aos quatro queijos

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite ou água morna
• 100 g de queijo prato fatiado
• 50 g queijo provolone fatiado
• 300 g queijo mussarela fatiado
• 1/2 xícara (chá) de requeijão
• 4 xícaras (chá) de sobras arroz cozido
• 200 g de presunto fatiado
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara (chá) de tempero verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, doure a cebola na margarina.

2. 2

   Acrescente a farinha dissolvida no leite, aos poucos, até engrossar.

3. 3

   Retire do fogo e coloque o queijo prato, o provolone, metade da mussarela e o requeijão, misturando.

4. 4

   Acrescente o arroz e mexa.

5. 5

   Espalhe metade dessa mistura em uma forma e distribua o presunto e a mussarela restante por cima.

6. 6

   Cubra com a outra metade, polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, pré - aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

7. 7

   Por último decore com tempero verde.

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