🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cebola bem picada
- 1 colher de óleo
- 1 tomate, sem pele nem semente, bem picado
- 2 latas de sardinha ou atum
- 1 lata de ervilha
- Molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Para o molho, doure a cebola.
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Acrescente o tomate, a ervilha, a sardinha ou atum e o molho de tomate.
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Ferva por uns trinta minutos, deixe esfriar.
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Para a massa, bater no liquidificador os dois ovos com uma pitada de sal e de açúcar.
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Acrescentar o óleo, o leite, aos poucos, a farinha de trigo para dar ponto na massa.
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Colocar em um pote e adicionar o fermento, misturar bem.
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Unte a forma com azeite, coloque a massa e, em seguida o molho.
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Faça furinhos para penetrar bem o molho.
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Decore com rodelas de tomate e azeitona.
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