Bifum delicioso

Bifum delicioso

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de macarrão de bifum
  • 1 xícara de bacon, picado em cubos pequenos
  • 1 dente de alho picadinho
  • Meia cebola picadinha
  • 1 cenoura picada em cubos pequenos
  • 1 xícara de repolho picadinho
  • Meia xícara de cebolinha picadinha
  • 1 saquinho de hondashi
  • 1 colher de café de ajinomoto
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1/4 xícara de shoyu

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Ferva 2 litros de água.

  2. Adicione o macarrão bifum por 5 minutos na água fervente.

  3. Escorra e jogue água fria por cima, escorra e reserve.

  4. Em uma panela, frite o bacon, junte o alho e a cebola, deixe até dourarem.

  5. Acrescente a cenoura, e refogue até que fique macia.

  6. Junte o repolho picadinho, mexa sempre.

  7. Acrescente o hondashi, o ajinomoto, o óleo de gergelim e o shoyu.

  8. Acrescente a cebolinha picadinha.

  9. Em um recipiente grande misture esse molho ao macarrão.

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