Estrogonofe saboroso de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em tiras pequenas
• 2 tomates pequenos sem pele
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola grande picadinha
• 2 colheres sopa de manteira ou margarina
• 5 colheres de sopa de conhaque
• 2 colheres de sopa de catchup
• 2 colheres de sopa de mostarda
• Cheiro verde a gosto
• 1 vidro pequeno de champignon fatiado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o frango na manteiga até dourar junto com a cebola.

2. 2

   Acrescente a mostarda, o catchup o tomate picado misture bem para não queimar.

3. 3

   Coloque o conhaque em uma concha e leve ao fogo, quando flambar despeje sobre o frango e misture bem.

4. 4

   Acrescente o creme de leite com o champignon, misture bem acerte o sal.

5. 5

   Deslique o fogo e acrescente o cheiro vede.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

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