Estrogonofe de macarrão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarão parafuso
• 300 g de mussarela
• 300 ml de creme de leite
• 1/2 kg de carne moída
• 1 caixa de molho de tomate
• Temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão refogue a carne moída como de costume, com temperos a gosto.

2. 2

   Deixe pegar fervura e cozinhe por 5 minutos.

3. 3

   Coloque junto com a carne moída, o macarrão parafuso, cubra com o molho de tomate e acrescente água até cobrir o macarrão.

4. 4

   Tampe a panela e deixe pegar pressão deixe com pressão por apenas 4 minutos.

5. 5

   Depois apague o fogo e misture o creme de leite.

6. 6

   Despeje em um refratário médio e cubra com a mussarela.

7. 7

   Deixe a mussarela derreter.

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