Estrogonofe de frango Simples

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1 caixa de creme de leite
• 1 dente de alho pequeno bem picado
• Cebola ralada a gosto
• Cebolinha a gosto
• Uma pitada de colorau
• 1 colher de mostarda
• 1 colher de ketchup
• 1 colher (sobremesa) rasa de margarina
• 1 caldo pronto sabor galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o peito de frango em cubos e reserve.

2. 2

   Desmanche o tablete de caldo pronto e reserve.

3. 3

   Em uma panela com fogo baixo, acrescente a margarina.

4. 4

   Vendo que a margarina derreteu, coloque a cebola e o alho e deixe fritar um pouco em fogo médio.

5. 5

   Acrescente o peito de frango picadinho, o colorau e o caldo Knorr, e mexa bem. Deixe dar uma fritada por uns 2 minutos.

6. 6

   Coloque 200ml de água, mexa e tampe a panela. Deixe por uns 10 minutos ou até a água diminuir bem.

7. 7

   Após a água diminuir e o frango estiver cozido, coloque a cebolinha, a mostarda, ketchup e sal a gosto. Mexa bem.

8. 8

   Coloque o creme de leite, misture tudo e desligue o fogo.

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