Filé de frango com lemon pepper

🥕 Ingredientes

• 2 filés de frango
• 1 dente de alho bem picadinho
• 1 colher (sopa) de lemon pepper
• 3/4 de xícara de leite
• 1 colher (chá) de maisena
• azeite e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango com alho, um fiozinho de azeite, sal e metade da colher de lemon pepper.

2. 2

   Deixe descansar por 15 minutos na geladeira.

3. 3

   Aqueça a frigideira (de preferência antiaderente) e grelhe os dois lados dos filés. Mantenha-os aquecidos.

4. 4

   Na mesma frigideira, coloque o leite (deixando separado duas colheres) e o restante do lemon pepper.

5. 5

   Misture bem até para retirar o resto do tempero da frigideira.

6. 6

   Dissolva a maisena no leite reservado (as duas colheres) e acreceste ao creme, mexendo até engrossar.

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