Estrogonofe de frango rápido

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango em cubinhos
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 lata ou caixinha de creme de leite
• 1 tomate pequeno picadinho
• Salsinha e cebolinha picadinhas
• Molho shoyu
• Cebola picada
• Alho picadinho
• Sal com alho
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque um fio de óleo no fundo na panela, espere esquentar um pouco e jogue o alho picadinho. Logo em seguida, coloque o sal com alho e a cebola picada e mexa com uma colher de pau.

2. 2

   Quando ficar bem douradinho todo o tempero, jogue o frango e refogue. Quando o frango estiver coradinho, pode já colocar o shoyu, salsinha, cebolinha e tomate picadinho.

3. 3

   Coloque o molho aos poucos e mexa com a colher de pau, junte metade de um copo americano de água e espere ferver. Quando ferver, experimente e veja se está bom de sal, caso contrário coloque pitadinhas de sal (sal puro, sem alho) até chegar no paladar que você deseja. Pode colocar mais shoyo se quiser, e pra quem gosta pode salpicar com orégano e pimenta do reino que fica muito gostoso.

4. 4

   Ao final, basta desligar o fogo e misturar o creme de leite.

5. 5

   Servir com arroz e batata palha.

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