Yakisoba brasileiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desossado para 800 g de macarrão
• 1 celoba ralada
• 1 cabeça de alho espremido
• Açafrão-da-terra a gosto
• Curry a gosto
• Cominho a gosto
• Coentro moído a gosto
• Salsa desidratada a gosto
• Metade de um repolho cortado em tiras
• 2 e cenouras e meia raladas
• 1 lata de milho
• Azeitona a gosto
• Coentro a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão. Deixe ficar al dente.

2. 2

   Faça ao alho e olho com metade da cabeça de alho.

3. 3

   Não bote muito óleo e jogue um pouco de açafrão para que ele fique amarelinho.

4. 4

   Doure a cebola ralada, em seguida jogue o restante do alho.

5. 5

   Bote o açafrão, o curry, o cominho, o coentro moído, e o sal.

6. 6

   Misture-os ao frango, que tem que ficar bem amarelinho.

7. 7

   Após cozinhar o frango, bote a salsa, misture.

8. 8

   Coloque o repolho e tampe a panela.

9. 9

   Após dois minutos, coloque a cenoura e as folhas de coentro cortadas.

10. 10

    Deixe que cozinhe, sempre misturando os ingredientes.

11. 11

    Coloque o milho e a azeitona.

12. 12

    Faça uma mistura com bastante amarelo e verde.

13. 13

    Em um refratário misture o macarrão com os outros ingredientes e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)