Frango assado com batatas

🥕 Ingredientes

• 4 coxas com sobrecoxas
• 1/2 kg de batatas cortadas em 4
• 1 pacote de sopa de cebola
• 2 vidro de maionese
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 colher de azeite de oliva
• salsinha
• pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as coxa em uma bacia, bata no liquididifcador a sopa de cebola, cebola, alho, azeite de oliva, salsinha, pimenta e sal.

2. 2

   Misture o tempero na bacia e adicione a maionese, mexa e deixe por 15 minutos.

3. 3

   Enquanto isso descasque a bata e corte-a em 4. Ajeite na forma o frango as batatas e cubra com o tempero que restaram na bacia.

4. 4

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno até dourar o frango e cozinhar as batatas.

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