Estrogonofe de frango da Mah

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango
• 2 colheres de manjeiricão
• 2 colheres de orégano
• 2 colheres de alho temperado
• Salsa e cebolinha a gosto
• 1 cenoura
• Ervilha e milho a gosto
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de azeite
• 1 colher de manteiga
• 1/2 colher de sal
• 1 caldo knorr de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de agua fervendo cozinhe o frango e depois desfie em pedaços médios, também cozinhe a cenoura e corte em pequenos cubos.

2. 2

   Em outra panela média coloque o azeite, a manteiga e o alho e deixe o alho dourar, em seguida despeje os pedaços de frango e mexa para que se misture com o azeite, a manteiga e o alho.

3. 3

   Depois coloque o manjeiricão e o oregano e misture, acrescente a salsa, a cebolinha, o milho, a ervilha e a cenoura e mexa logo coloque o sal, raspe todo o caldo knorr e acrescente na panela, depois de tudo estar bem quente acrescente todo o creme de leite e mexa por 2 minutos, depois coloque em um refratário e sirva.

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