Estrogonofe de frango da Josi

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango cortados em pedaços pequenos
• 1 caixa de creme de leite
• 1 copo de leite
• 2 colheres de amido de leite
• 1 sache de sazon
• 4 colheres de milho verde
• 2 colheres de estrato de tomate
• tempero a gosto
• cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango, e leve ao fogo até começar a fritar. Escorra o oleo e acrecente 2 copos de água.

2. 2

   Deixe cozinhar em panela de pressão por 15 minutos.

3. 3

   Retire do fogo, reserve o caldo e desfie o frango.

4. 4

   Em uma panela refogue o estrato com tempero e sazón, acrescente o caldo.

5. 5

   Dissolva o amido de milho no leite e acrescente junto ao molho.

6. 6

   Acrescente o frango desfiado e o milho e deixe ferver por 10 minutos.

7. 7

   Depois coloque o creme de leite e desligue o fogo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)