Estrogonofe de frango da Daniela

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango em cubos
• 3 colheres (sopa) de colorau
• 1 caldo de carne
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 copo de água
• 1 pacote de queijo ralado
• Orégano e salsinha a gosto
• Sal a gosto
• Cominho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Comece dourando o frango no óleo, acrescente uma pitadinha de sal.

2. 2

   Quando estiver bem douradinho, acrescenta o colorau e deixa frigir.

3. 3

   Depois dissolva o caldo de carne na água e adicione ao frango, junte o cominho e deixe cozinhar até secar um pouco a água.

4. 4

   Quando a água já tiver sido praticamente absorvida, acrescente o creme de leite e o queijo ralado, deixe ferver rapidamente, desligue e adicione o orégano e a salsinha como desejar.

5. 5

   Sirva com arroz branco e batata palha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)