Estrogonofe de frango com vinho branco

🥕 Ingredientes

• 800 g de peito de frango sem osso cortado em cubinhos
• 1 cebola média cortada em fatias
• 5 dentes de alho amassados
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de mostarda
• 2 colheres de sopa de catchup
• 2 colheres de sopa de margarina com sal
• 1 e 1/2 sazón vermelho de carne
• 1 copo americano de vinho branco seco
• 1 copo americano de champignon cortados ao meio
• Sal a gosto
• Batata palha para acompanhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina, o alho e a cebola misture por 5 minutos até sair a acidez da cebola.

2. 2

   Em seguida coloque o frango e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, coloque o sazón, o vinho e sal a gosto.

3. 3

   Misture bem e deixe ferver por mais 10 minutos.

4. 4

   Não deixe secar por completo.

5. 5

   Acrescente o champignon, o creme de leite e por último a mostarda e o catchup.

6. 6

   Espere mais 5 minutos e está pronto.

7. 7

   Coloque a batata palha para acompanhar.

❓ Perguntas frequentes

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