Estrogonofe de frango com batatas

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango cortados em cubos
• sal e pimenta a gosto
• 2 colheres de maionese
• 4 batatas pequenas cozidas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 2 colheres de catchup
• 1 caixa de creme de leite
• cheiro-verde
• 4 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango com margarina por 20 minutos.

2. 2

   Acrescente a maionese ao frango e cozinhe por 5 minutos.

3. 3

   Em outra panela, passe a cebola na margarina até dourar, acrescente o catchup.

4. 4

   Despeje o frango e a batata cortada em cubos na panela com a cebola, acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por 5 minutos.

5. 5

   Corte o cheiro-verde por cima e sirva.

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