Angu especial

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de fubá
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 litro de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fubá em 2 copos de água e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio.

3. 3

   Quando derreter a manteiga coloque o alho picadinho, o caldo de galinha e a água.

4. 4

   Quando começar a ferver misture o fubá reservado e coloque na panela misturando sem parar até engrossar e começar a ferver novamente.

5. 5

   Abaixe o fogo e deixe cozinhando por 30 minutos.

6. 6

   Após o cozimento despeje em uma tigela e enfeite ao seu gosto.

7. 7

   Se gostar, pode salpicar queijo ralado por cima, fica muito bom.

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