Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango sem osso e cortado em cubos pequenos
• 2 colheres sopa de margarina
• Cebola
• Alho
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de sopa mostarda
• 1 colher de sopa de catchup
• 1 colher de sopa molho shoyu
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela derreta a margarina e doure o alho, acrescente a carne e o caldo de galinha e deixe fritar ate o frango ficar dourado.

2. 2

   Provar o sal da carme e se estiver pouco acrescentar pedacinhos de caldo de galinha, até o ponto. Acrescente a cebola e deixe dourar.

3. 3

   Adicione a mostarda, o catchup e o molho shoyu, dissolva a farinha de trigo em 150 ml de água ou mais se desejar mais caldo.

4. 4

   Acrescente a mistura no frango e mexa até engrossar, desligue o fogo e adicione o creme de leite.

❓ Perguntas frequentes

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