Estrogonofe de frango

Estrogonofe de frango

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 limão
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • ketchup a gosto
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 lata de milho ou champignon
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Corte o frango em cubos e tempere com o alho, o limão e o sal. Reserve.

  2. Coloque a cebola picada para dourar na margarina.

  3. Acrescente o frango e deixe cozinhar um pouco.

  4. Quando o frango começar a secar, acrescente o molho de tomates, o molho inglês, o ketchup e a pimenta-do-reino e deixe cozinhar mais um pouco.

  5. Acrescente o milho ou o champignon, de acordo com sua preferência.

  6. Acrescente o creme de leite.

  7. Caso precise, acrescente um pouco de sal.

  8. Caso queira aumentar o molho, acrescente leite ao invés de água. Fica mais gostoso.

  9. Sirva com arroz branco e batata palha.

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