Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de catchup
• 1 colher (sopa) de mostarda amarela
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• Alho
• Tempero completo
• Cominho e orégano
• 1 caldo knorr de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em cubinhos e reserve. Em uma panela, coloque óleo no fundo e uma colher de chá de alho.

2. 2

   Ligue o fogo e deixe dourar (é interessante colocar uma tampa). Coloque o frango em cubinhos e o caldo Knor (para melhor efeito, é legal cortar o caldo em pequenos pedaços, ou esfarelar com a mão). Fique mexendo até ficar todo branco. Tempere com catchup, mostarda e molho inglês, deixando ferver. Desligue o fogo, prove e acrescente tempero completo, cominho e orégano, tudo a gosto. Coloque o creme de leite e ligue a panela novamente, mexendo e depois deixando por uns 2 minutos.

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