Estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango (peito ou coxa)
• 2 colheres de manteiga
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 3 colheres de catchup
• 2 copos de água fervente
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 copo de água natural
• 100 g de champignon
• 1 caixinha de creme de leite
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em tirinhas e fervente.

2. 2

   Coloque em uma frigideira a cebola bem picadinha junto com a manteiga, o alho, o frango e o catchup.

3. 3

   Refogue bem. Coloque a água fervente e em seguida a farinha dissolvida no copo de água natural.

4. 4

   Acrescente o champignon e cozinhe por aproximadamente 20 minutos mexendo sempre para não grudar.

5. 5

   Deligue, acrescente creme de leite.

6. 6

   Sirva com batata palha e arroz branco.

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