🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 lata de creme de leite
- 1 copinho de requeijão cremoso
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 dentes de alho
- 200 g de queijo mussarela
- Batata palha
- Azeite
- Azeitonas sem caroço (ou picadas)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Amasse os dentes de alho e refogue com uma pitada de sal.
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Adicione o molho de tomate e o caldo de galinha.
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O molho deve ficar com o tempero levemente forte, mas ao final não ficará pois os próximos ingredientes são adocicados.
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Desligue o fogo.
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Acrescente a lata de creme de leite, com soro e o requeijão.
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Cozinhe o macarrão normalmente, deixando-o "al dente" por aproximadamente 7 minutos.
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Coloque o macarrão em uma travessa e acrescente o molho, misturando bem para cobrir tudo.
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Ligue o forno para pré-aquecer.
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Tampe o macarrão com o queijo e jogue a batata palha por cima.
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Jogue um pouco de azeite,a seu gosto, por cima da batata.
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Asse por 15 minutos ou até o queijo derreter (use fogo médio).
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Sirva com arroz branco ou arroz com passas.
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