✓Nozes picadinhas ou outra semente doce de sua preferência
Aprenda a fazer Estrogonofe de chocolate, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
500 g de chocolate ao leite, aproximadamente
1 lata de creme de leite sem soro
Nozes picadinhas ou outra semente doce de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e as nozes, misture e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
3
Ótimo para ser servido com sorvete de creme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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