Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó
• 3 claras em neve
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1/2 xícara de nozes
• 1/2 xícara de chocolate picado
• 1/2 xícara de uva passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado e o chocolate, mexendo até formar um brigadeiro mole (não deixe endurecer muito).

2. 2

   Depois de pronto deixe esfriar bem, junte o creme de leite sem soro, as nozes, o chocolate picado e as uvas passas, misture para incorporar bem.

3. 3

   Por último adicione as claras em neve e mexa delicadamente.

4. 4

   Leve à geladeira até a hora de servir.

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