Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite, sem soro
• 8 colheres de chocolate em pó
• 2 claras
• Chocoltae meio amargo, picado
• Uvas passas a gosto
• Nozes picadas a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o leite condensado com o chocolate em pó, até que fique com ponto de brigadeiro.

2. 2

   Bata as claras em neve.

3. 3

   Quando estiver no ponto de neve, acrescente à mistura em ponto de brigadeiro, já frio.

4. 4

   Em seguida, misture as nozes e as passas.

5. 5

   Deixe de um dia para o outro na geladeira.

6. 6

   Se preferir, enfeite com raspas de chocate e cereja em cima.

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