Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 8 colheres (sopa)de achocolatado
• 2 claras em neve
• 2 latas de creme de leite sem soro
• Raspas de chocolate (200 g)
• 1 xícara de chá de nozes picadas
• 1 xícara de chá de uvas picadas
• Cereja
• Folhinhas de hortelã (1 galhinho)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado e cozinhe até o ponto de brigadeiro (por cerca de 15 minutos).

2. 2

   Quando o brigadeiro estiver frio misture as claras com o creme de leite.

3. 3

   Junte as nozes e as uvas passas.

4. 4

   Decore com as raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.

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