🥕 Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de tigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de açúcar cristal
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixina de morango
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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bata todos os ingrdiente da massa no liquidificador, até ficar uma massa homogênia, ela fica uma massa consistente.
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Aqueça a maquina e coloque um pouco de massa, cuidado poi se colocar muito ela vai vazar, cerca de 3 minutos já está bom, mas eu deixo uns 6 para ficar crocante.
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A massa pode ser feita de véspera e guardado na geladeira.
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Bata no liquidificador a água e os morangos lavados e sem o talinho, não bata muito, despeje em uma panela e junte o açúcar.
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Leve a fogo baixo e mexa sem parar por mais ou menos 25 minutos, ou até ficar com uma consistência cremosa a de geleia, se quiser um pouco mais mole deixar por menos tempo.
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Espere esfriar, coloque em um pote hermeticamente fechado e guarde na geladeira, por até 20 dias.
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