Estrogonofe de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon cortados em cubinhos
• 1 lata de creme de leite de boa qualidade
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• 1 tomate médio picado
• 2 colheres de sopa de cheiro verde
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de óleo
• Sal, pimenta - do - reino e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o óleo e frite a cebola.

2. 2

   Depois, acresente o alho e deixe dourar.

3. 3

   Coloque a carne em cubos e misture bem até soltar água.

4. 4

   Acrescente o tomate, tempere com sal, pimenta e orérano, deixe cozinhar.

5. 5

   Por último, acrescente o molho de tomate, creme de leite e cheiro verde.

6. 6

   Servir em seguida.

7. 7

   Acompanha arroz branco e batata palha.

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