Estrogonofe de carne

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho cortado em cubus
• 1 cebola média picadinha
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 3 colheres de ketchup
• 1 colher bem cheia de mostarda
• 1 caixinha de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela aqueça a manteiga e refogue a carne até que esteja macia.

2. 2

   Em outra panela, refogue a cebola até que esteja dourada, volte a carne ao fogo e acrescente a cebola refogada.

3. 3

   Dissolva a farinha no leite e despeje na carne, sempre mexendo, depois acrescente os demais ingrediente.

4. 4

   Pode ser acompanhado com arroz branco e batata palha.

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