Estrogonofe de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g alcatra
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 2 caixa de creme de leite
• 1 knorr sabor carne
• 1 sazón carne
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 colher de catchup
• pimenta-do-reino a gosto
• coentro ou salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o alho bem pequeno e doure.

2. 2

   Acrescente a cebola cortada em pedaços pequenos, ao alho refogado até dourar.

3. 3

   Corte a carne em tiras e leve ao fogo junto ao alho e cebola, tampe a panela para refogar bem a carne.

4. 4

   Acrescente o tablete de knorr, o sazón e a pimenta-do-reino, tampe a panela até secar toda a água que se acumula.

5. 5

   Quando estiver sem água alguma, acrescentar o creme de leite, as 2 colheres de extrato de tomate e o catchup.

6. 6

   Em fogo baixo, vá mexendo até o molho engrossar.

7. 7

   Depois que estiver ao seu gosto, acrescentar o coentro.

8. 8

   Sugiro para acompanhar, arroz branco e batata palha.

9. 9

   Fácil, rápido e super saboroso!

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