Coxa e sobrecoxa da Cah

🥕 Ingredientes

• 4 pedaços de coxa e sobrecoxa do tamanho que preferir
• 4 dentes de alho
• 1 colher de manteiga
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 fio de oléo
• 1 caldo de carne
• sal a gosto
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, coloque o óleo, o alho já picado e deixe fritar.

2. 2

   Assim que ele atingir uma cor mais dourada, coloque sal a gosto, o caldo de carne e espere derreter, mexendo sempre.

3. 3

   Depois, coloque a manteiga, deixe derreter.

4. 4

   Acrescente o creme de leite.

5. 5

   Mexa e desligue.

6. 6

   Unte uma forma com manteiga, fure a coxa e sobrecoxa, para que o molho entre nelas.

7. 7

   Passe os pedaço da carne no molho e o que restar, despeje por cima.

8. 8

   Coloque orégano por cima.

9. 9

   Leve ao forno por volta de 1 hora.

10. 10

    E está pronto.

11. 11

    Se preferir, coloque batata cortada em pedaços, também fica ótimo.

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