Espuma de uva

Espuma de uva

⏱ 10min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida e meia da lata de leite condensado de suco de uva de garrafa
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 3 claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Hidrate a gelatina em 4 colheres de sopa de água fria e leve ao banho-maria até dissolver.

  2. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o suco e a gelatina dissolvida.

  3. Bata as claras em neve e junte o açúcar.

  4. Misture tudo delicadamente e despeje na forma.

  5. Leve à geladeira por 4 horas.

  6. Decore com uvas vermelhas.

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