Espuma de morango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de morangos
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 3 folhas de gelatina incolor
• 1/2 xícara (chá) de água morna
• 150 g de suspiros

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave, pique os morangos e reserve alguns inteiros para a decoração.

2. 2

   Junte o açúcar, o creme de leite, a gelatina dissolvida na água morna e misture bem.

3. 3

   Quebre alguns suspiros e misture ao creme.

4. 4

   Em um recipiente, acomode uma camada de suspiros e despeje o creme por cima.

5. 5

   Decore com os morangos inteiros e os suspiros restantes.

6. 6

   Deixe gelar por 4 horas.

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