Espetinhos de frango empanado

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de filés de peitos de frango
• 1 cebola de cabeça pequena
• 1 pimentão verde bem pequeno
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto
• 2 colheres sopa de massa de tomate
• farinha de pão para empanar
• 2 ovos
• 1 caixa de palito de dentes
• óleo virgem para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar em cubos os peitos de frango, reservar.

2. 2

   Em uma travessa ralar a cebola, o pimentão, misture bem, coloque nesta mistura a pimenta-do-reino, o sal, e a massa de tomate, misture, coloque os cubos de frango, misture e deixe agir por 30 minutos para infiltrar bem o tempero nos cubos de frango.

3. 3

   Depois espete os cubos no palito (mais ou menos 4 a 5 cubos).

4. 4

   Bata os ovos. passe os espetinhos no ovos batido, em seguida na farinha de pão.

5. 5

   Em um panela coloque o óleo para esquentar, frite os espetinhos ate que fiquem dourados, depois é só servir.

6. 6

   Ótimo para servir de tira gosto.

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