Massa rápida para salgados

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 3 ovos
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite, a manteiga e os tabletes de caldo de galinha até levantar fervura.

2. 2

   Colocar de uma só vez a farinha de trigo e mexa rapidamente, desligue o fogo.

3. 3

   Despeje a massa sobre uma superfície e trabalhe até que esfrie, depois divida a massa em pedaços, abra comas mãos e coloque o recheio de sua preferência.

4. 4

   Feche e em seguida empane com os ovos, depois na farinha de trigo e por último na farinha de rosca.

5. 5

   Depois é só fritar.

6. 6

   queijo, salsicha, carne moída, frango etc.

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