Espetinho de peru

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de peru
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino
• 3 pimentões verdes
• 4 tomates cereja
• 200 g de queijo branco cortado em 8 cubos
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de peru em 16 cubos.

2. 2

   Tempere com suco de limão, o alho, sal e pimenta-do-reino.

3. 3

   Corte cada pimentão em 8 quadrados.

4. 4

   Monte 4 espetos, intercalando os cubos de peito de peru e de queijo com pimentão e os tomatinhos.

5. 5

   Unte uma chapa ou grelha e asse os espetinhos.

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