Bolo de fubá salgado para o lanche

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 xícara mal cheia de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de fubá
• 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
• 100 g de queijo ralado (opcional)
• 1 cenoura ralada
• 1 abobrinha ralada
• 1/2 calabresa ralada
• Orégano
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata ligeiramente os ovos.

2. 2

   Acrescente o trigo, o fubá, o sal, o óleo e o leite, bata muito bem.

3. 3

   Acrescente o fermento e todos os outros ingredientes ralados e o cheiro verde bem picadinho.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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