Espetinho de carne prático

🥕 Ingredientes

• 600 g de carne de porco
• 600 g de carne de boi (alcatra, maminha ou de sua preferência)
• 2 calabresas grandes
• 3 pimentões verdes grandes
• 2 cebolas grandes
• 3 dentes de alho
• 1 caixa de palito de dentes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a carne de porco em cubos pequenos, temperar com alho, limão e sal.

2. 2

   Cortar a carne de boi em cubos pequenos, temperar com alho e sal.

3. 3

   Cortar a calabresa em cubos pequenos.

4. 4

   Cortar a cebola e o pimentão em tamanho médio para não quebrar ao colocar no palito.

5. 5

   Colocar no palito na seguinte seqüencia: carne de porco, pimentão, calabresa, cebola e carne de boi.

6. 6

   Fritar em óleo quente.

7. 7

   Cuidado para não fritar por muito tempo, para que não ocorra da carne ressecar.

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