Espera marido da vó Amelia

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite morno (250 ml)
• 3 ovos inteiros
• 50 g de fermento de padaria
• 1/2 copo de óleo
• 5 colheres de sopa de açucar
• 1 kg de farinha de trigo
• 5 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 vidro de baunilha
• 1 pacote de 100 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, bata no liquidificador o leite, os ovos, o fermento, o óleo e as colheres de açúcar, por aproximadamente 3 minutos.

2. 2

   Coloque essa mistura em uma bacia e junte a farinha até dar ponto de enrolar, deixe descansar por 15 minutos.

3. 3

   Depois separe em pequenas porções e dê nozinhos, deixe crescer por mais uns 30 minutos.

4. 4

   Frite em óleo quente em poucas quantidades.

5. 5

   Para a calda leve ao fogo o açúcar, a água e 1/2 vidrinho de baunilha.

6. 6

   Deixe ferver até quase ponto de fio, depois jogue sobre os bolinhos prontos, misturando bem e jogue coco ralado por cima.

7. 7

   Deixe esfriar e sirva-se.

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